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Acerca de la receta
ĀæListo para elevar tus desayunos o brunches a un nivel superior? Prueba mi deliciosa tosta de pan masa madre con hummus, pechuga de pavo natural y picoegallo, una combinaciĆ³n irresistible de sabores y texturas que te dejarĆ” deseando mĆ”s.
Esta tosta es una excelente opciĆ³n para un desayuno o brunch rĆ”pido y nutritivo, que combina proteĆnas, carbohidratos y vegetales en una sola mordida. Es perfecta para satisfacer tus antojos y mantener tu energĆa durante todo el dĆa.
AsĆ que atrĆ©vete a probar esta deliciosa tosta y descubre una nueva forma de disfrutar de tus ingredientes favoritos de una manera creativa y deliciosa.
Ingredientes
2 tostadas de pan masa madre
20 gr de hummus
60 gr de jamĆ³n de pavo natural
50 gr de picoegallo (receta de picoegallo a el recetario)
Preparación
1. Comienza con una rebanada de pan de masa madre tostado a la perfecciĆ³n, que proporciona una base crujiente y llena de sabor.
2. Luego, extiende una capa generosa de hummus cremoso sobre la tosta, agregando un toque de sabor y nutriciĆ³n.
3. A continuaciĆ³n, coloca unas lonchas de pechuga de pavo natural sobre el hummus, que aƱaden proteĆnas magras y un sabor suave y delicado.
4. Para terminar, corona la tosta con una porciĆ³n de picoegallo fresco, hecho con aguacate, tomate, cebolla, cilantro y limĆ³n, que aporta una explosiĆ³n de frescura y vitalidad.
5. Si lo deseas ponle unas gotas de tabasco o peperoncino por encima.
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