Mousse de aguacate y chocolate

Tiempo de preparación

Tiempo

de cocción

Porciones

Nivel

15 min

0 min

4 porciones

Fácil

Acerca de la receta

Este pudin combina la cremosidad y los beneficios del aguacate con el rico sabor del chocolate, creando una combinación irresistible que satisfará tus antojos sin sacrificar tu alimentación saludable.

Para prepararlo, simplemente mezcla aguacate maduro, cacao en polvo, leche de almendras y un toque de edulcorante natural. Luego, refrigera la mezcla hasta que adquiera una consistencia suave y cremosa. ¡Y listo! Obtendrás un postre exquisito que deleitará a tus papilas gustativas y cuidará de tu bienestar.

Además de ser delicioso, este pudin está lleno de nutrientes esenciales como grasas saludables, fibra y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.

¡Anímate a probar esta irresistible combinación de sabores y texturas!

Ingredientes

2 aguacates maduros.

1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar.

1/4 taza de leche de almendras.

2 cucharadas de eritritol (según el dulzor deseado).

1 cucharadita de extracto de vainilla.

Una pizca de sal.

Avellanas y trocitos de chocolate para decorar.

131 calorías por porción

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora o minipimer hasta obtener una mezcla cremosa.

Ajusta el dulzor.

Pon la mezcla en un envase y refrigérala por 30 min.

Luego sírvela en cuencos individuales y decora con las avellanas y los trocitos de chocolate.

Este postre indulgente y nutritivo es una opción baja en azúcar y rica en grasas saludables, lo que la convierte en una alternativa deliciosa para satisfacer tu antojo de dulce sin sentirte culpable. ¡Pruébalo!