Recetas

Falafel con tacos de merluza al yogurt y ensalada de brocoli y verduras asadas

Tataki de salmón con crust de sésamo y ensalada de brotes, mango y fresas

Frittata con tomatitos cherry, pimientos dulces y cilantro

Tostas aguacate y pavo natural

Ceviche de merluza con aguacate, cebolla, manzana, pimientos y maíz

Curry de añojo picado y garbanzos sobre barcos de boniato asados

Ceviche de langostinos con bastoncitos de boniato

Huevos pochados sobre cama de gazpacho (Deconstrucción de un gazpacho andaluz)

Cama de Hummus bajo pollo a la paprika con ensalada de canónigos y anacardos

Muffins de garbanzos y crema de cacahuetes con chips de chocolate

Tarta húmeda de boniato morado

Smoothie tropical de aguacate